Roseval aardappelen uit de oven

Ben je op zoek naar een lekker bijgerecht? Dan kan ik deze Roseval aardappelen zeker aanraden. Ze hebben een geheel eigen smaak en zien er best feestelijk uit. Prima voor de kerst. Of gewoon als je er zin in hebt.

Aangezien het alweer bijna kerstmis is, kan er weer worden gedacht aan de kerstdiner. Wat gaan we eten? Wellicht heb je al wat bedacht of schuif je dit jaar lekker aan. Hoe dan ook, iets wat je niet mag missen zijn deze Roseval aardappeltjes. Ze zijn feestelijk, lekker zoetig van smaak en gemakkelijk te maken.

Het maken. Hoe doe ik dat? De truc bij dit gerecht is om niet te gehaast te zijn en heel zorgvuldig sneden te maken in de aardappeltjes. Niet te hard, anders snijd je ‘m doormidden.

Wat heb je nodig?

– Roseval aardappelen
– Peterselie
– Olijfolie
– Zout/peper

– Ovenschaal

Hoe maak je deze Roseval aardappelen klaar?

1) Verwarm de oven voor op 180 graden.
2) Was de aardappelen schoon en dep ze droog met een theedoek.
3) Snijd vervolgens de aardappel in. Niet te diep. Een truc is om de punt van het mes op de snijplank te houden. Dan gaat het beter.
4) Leg de aardappels vervolgens voor 10 minuten in de magnetron op de hoogste stand. Zo zijn de aardappelen sneller gaar.
5) Leg ze vervolgens in een ovenschaal en besprenkel met olijfolie. Zet ze voor 10 minuten in de oven.
6) Als ze klaar zijn, besprenkel met zout en peper en leg er wat vers gesneden peterselie tussen.

Uiteraard kan je ook tijm of rozemarijn gebruiken. Leg deze tussen de aardappeltjes wanneer je ze in de oven zet.