Wat ontbijt mister healthyfood nou zelf, wordt mij vaak gevraagd. Vandaag de schokkende onthulling!
Alhoewel, zo schokkend is het niet. Het komt er op neer dat het een stuk fruit is, veel yoghurt, havermout en gezellige pitjes voor de variatie.
Ontbijten is erg belangrijk. Het zorgt er voor dat je lichaam na een nacht slapen kan opstarten (de motor moet immers blijven draaien). Een stukje fruit kan altijd maar probeer de tijd te nemen voor het ontbijt. Zo kan je lichaam rustig opstarten.
Wat heb je nodig voor dit powerontbijt?
– Fruit naar keuze
– Havermout (100 gram)
– Pompoenpitten/zonnebloempitten/lijnzaad
– Magere yoghurt
Hoe maak je het?
1) Snijd het stuk fruit in kleine stukjes. Laat indien mogelijk de schil zitten (dit kan bij een appel/kiwi etc.)
2) Leg de stukjes fruit in een ruime kom, voeg de pitjes toe en de havermout. Giet vervolgens voldoende yoghurt over het geheel en roer dit goed door.
TIP: Wil je echt een bommetje in de ochtend? Vervang de magere yoghurt dan door magere kwark.