Couscoussalade met chorizo voor een zomerse dag

Couscoussalade met chorizo voor een zomerse dag

In de zomer heb ik altijd weinig zin in zwaar eten. Stampotten en zware gerechten zijn echt pas over een paar maanden weer aan de beurt. Maar deze couscoussalade met chorizo past helemaal bij deze zomerse dagen. De smaken passen goed bij elkaar wat dit echt tot een echte favoriet maakt.