Hij heeft een oogje op je! De courgette dan, want die zit boordevol vitaminen C. Goed voor de ogen dus! Jeroen Timmer maakte deze smoothie met een courgette als basis.
Wat heb je nodig?
– Courgette (1/2, ongekookt in stukken)
– Banaan (1, het liefst fairtrade en in stukken)
– Appel (1/2, in stukken gesneden)
– Glaasje water
– Chia zaad (1 lepel)
Hoe maak je het?
1) Blend alle ingrediënten in een blender/staafmixer tot een drinkbare substantie. Chia zaad heel kort mee mixen.
Enjoy!