Pad Thai met courgette

Pad Thai met courgette

Pad Thai klinkt een beetje als ‘patatje Thai’. Niets is minder waar, want dit recept is erg bekend in de Thaise keuken. Al klinkt de naam moeilijker dan het te maken is. Snel aan de slag!

Lasagne met courgette – gezonde variant

Lasagne met courgette – gezonde variant

Van deze gezonde lasagne gaat jouw buikje glunderen! Want hij bestaat uit vele groentes en andere gezonde dingetjes. Of echte Italianen dit zullen slikken, geen idee. Maar ik vind de smaken van geitenkaas en verschillende kruiden erg goed uitkomen.

Eiwitten voor na het sporten – Deze is zo klaar!

Eiwitten voor na het sporten – Deze is zo klaar!

Pomp je maar spieren maar op. Dit gerecht is voor de echte sporters. Want met deze eiwitten voor na het sporten geef je je lichaam goede bouwstenen voor een goed herstel/bouw. En het mooie is dat het zo klaar is! Je hebt namelijk naar 3 hoofdingrediƫnten nodig.

Cordon bleu maken van courgette

Cordon bleu maken van courgette

Wie kent het niet, de eeuwenoude cordon bleu. Bekend om het plakje kaas en een stukje ham. Mijn moeder haalde het geregeld in huis. Nu ik zelf aan het vuur sta, dacht ik dat het veel beter kan. Deze cordon bleu heeft dezelfde smaak maar dan verantwoord!

Roze couscous salade

Roze couscous salade

Tadaa! Daar is die dan. Je hebt er een nachtje voor moeten slapen maar het is zeker de moeite waard. Deze kneiter van een couscous salade (in nachtelijke roze), doet het bij iedereen goed! En weet je wat? Hij is super makkelijk te maken. Kwestie van de juiste ingrediƫntjes scoren.

Homemade couscous met kip

Homemade couscous met kip

In mijn reis naar Marokko heb ik een kookcursus gevolgd. Tijdens deze cursus heb ik de fijne kneepjes mogen leren over het maken van couscous. Ontdek hier het geheim van de Marokkaanse keuken!

Happy Thanksgiving

Happy Thanksgiving

Happy Thanksgiving, Happy Face! Om zelf in de Amerikaanse traditie mee te gaan eet ik vandaag kalkoen (filet dan wel te verstaan).

Pagina 1 van 2