Lekker lunchen

Vandaag een heerlijke zonnige zondag! Ik kreeg helemaal zin in uitgebreide lunch. Vandaar deze heerlijke pannenkoeken bestaand uit banaan en eitjes.

Daarbij een heerlijke fruitsalade met bosvruchten, kiwi, mandarijn en ananas bestrooid met kokossnippers en verse nootjes. *Aanrader!
Heerlijk om zo uitgebreid te lunchen! Wat is jou gezonde moment van vandaag?