Pad Thai met courgette
Pad Thai klinkt een beetje als ‘patatje Thai’. Niets is minder waar, want dit recept is erg bekend in de Thaise keuken. Al klinkt de naam moeilijker dan het te maken is. Snel aan de slag!
Pad Thai klinkt een beetje als ‘patatje Thai’. Niets is minder waar, want dit recept is erg bekend in de Thaise keuken. Al klinkt de naam moeilijker dan het te maken is. Snel aan de slag!
Het is bijna zover: zomer! Dan heb ik altijd extra veel zin in salades of andere frisse recepten. Deze Thaise salade met kip en soja, is een topper voor als het buiten warm is.
In deze periode waar bijna iedereen wat ziekjes voelt, is dit groene smoothie recept een geschenk uit de hemel. Met spinazie om alle bacteriën weg te slaan als Popeye en een banaantje voor de zoetigheid.
Als je opzoek bent naar een gezond tussendoortje dan hoef je niet meer verder te zoeken. Dit is ‘m! De frisse smaak van limoen en munt doet iedereen goed. Samen met de andere ingrediënten is dit een feest voor je buik!
Olé! Ontdek de innerlijke Mexicaan in jezelf! Dit recept voor guacamole maak je in een handomdraai. Maak hem zo pittig als je zelf wilt. Buen provecho!
De afgelopen week was het weer eens aangenaam warm in Nederland. Hoogste tijd om het eten er op aan te passen. Wat dacht je van een salsa op je bord? Super verfrissend, lekker en goed te combineren bij zalmfilet.