Griekse salade met tijm
Deze Griekse salade is een held voor op een zomerse dag. De heerlijke frisse smaak zal jou mondhoeken doen krullen. Vergeet vooral de tijm niet want dat is DE smaakmaker van deze salade.
feta
Salade met geitenkaas en bietjes
Verwen jij vandaag je smaakpapillen met deze verfrissende lunch? De rode bietjes, geitenkaas en een vleugje honing zorgen voor een smaak waar je de zomer al in kan proeven.
Couscous met munt en geitenkaas
Zin om je smaakpapillen te verrassen? Probeer dan zeker deze couscous salade. De geitenkaas en mint zorgen voor een fantastische smaak.
Boerenkool met zoete aardappel
Heb jij een favoriete stamppot? Voeg deze boerenkool met zoete aardappel dan maar toe aan je lijst. Een traditionele stamppot is het niet, maar wel o zo lekker.
Gevulde portobello’s
Ken jij Tante Lize? Deze pittige tante heeft bedacht dat kabouters in paddenstoelen wonen. Portebello’s zijn dus DE villa’s onder de paddenstoelen. Dit keer ga ik ze vullen met quinoa en fetakaas.
Salade van spinazie en olijven
Wist je dat Poppey van twee dingen hield? Uiteraard spinazie maar ook Olive (zijn vriendinnetje). Dat Poppey smaak had, dat blijkt maar weer. Spinazie en olijfjes gaan heel goed samen.
Bosbessen met feta en munt
15.00 is lekkere snack tijd. Gooi de koelkast maar weer dicht want vandaag gaan we het bos in om bosbessen te plukken, de geit melken voor wat feta kaas en een duik nemen in de zee voor wat zeezout.
Van A naar Broccoli
Wie A zegt moet ook B zeggen.. De B van Broccoli in dit geval. Persoonlijk is dit gerecht een van mijn favorieten. Een frisse salade met veel groentjes.