Onwijs lekker: Zalm met een knapperig laagje

Onwijs lekker: Zalm met een knapperig laagje

Na alle andere ‘Happy Faces‘, is het nu weer tijd voor mijn eigen vertrouwde gezicht. Dit keer heb ik een ‘Happy Face’ gekregen van deze zalm met een knapperig laagje van amandelen. Ik vind dit het echt weer de ontdekking van de eeuw; het zijn namelijk net koekjes.

Crackers met tonijn en avocado

Crackers met tonijn en avocado

I know I know, je zal we denken: komt ie weer met die crackers aan zetten. Maar als je ergens enthousiast over bent dan blijf je er over praten. In dit geval eten. Vandaag had ik de ideale ingeving om basilicum aan de deze tonijn/avocado spread toe te voegen.
Dus: verbeterd receptuur!

Salsa op je bord

Salsa op je bord

De afgelopen week was het weer eens aangenaam warm in Nederland. Hoogste tijd om het eten er op aan te passen. Wat dacht je van een salsa op je bord? Super verfrissend, lekker en goed te combineren bij zalmfilet.

Gevulde komkommer

Gevulde komkommer

Kommmmmmmaar! Iets gevuld is beter dan niet, toch? Deze komkommaar daagde het gewoon uit. Het is een soort kip die je opvult maar dan anders.

Zalm met een verrukkelijk laagje

Zalm met een verrukkelijk laagje

Voor dit gerecht moet je de bijen uit hun huisje jagen en een zalmpje uit de zee halen. Je kan natuurlijk ook met je vrolijke hoofd naar de supermarkt rijden, maar dat klinkt minder speciaal. In ieder geval kan je heerlijk variëren met je zalm.

Pagina 1 van 2