Als de laatste zonnestralen schijnen dan zit ik het liefst in de deuropening. Dit is bij mij thuis dé plek om van de avondzon te genieten. Samen met een goed bord eten en de iPad om gelijk een aflevering op Netflix te kijken. Dit keer heb ik een fijne pasta met kip gemaakt.
Dit couscous recept komt rechtstreeks uit de keuken van Amine! Met zijn fijne neusje weet hij precies welke smaken het beste bij elkaar passen. Voor mijn blog verraste hij mij (en nu ook jou) met dit frisse couscous recept. Ontdek hier wat je nodig hebt om dit recept te maken.
Deze Griekse salade is een held voor op een zomerse dag. De heerlijke frisse smaak zal jou mondhoeken doen krullen. Vergeet vooral de tijm niet want dat is DE smaakmaker van deze salade.
Vraag me niet waarom, maar ik had wel zin in wat Afrika. Wellicht komt het omdat ik de pindakaas aanbid en een soepje altijd wel waarderen kan. Vandaar dus Afrikaanse pindasoep.
De zomer gaat er aan komen, en dan toch boerenkool? Ja zeker, want deze winterbaas onder de groentjes heeft veel vitamientjes in zich zitten. In New York is het een enorme trend. Zie het dus als een skinny jeans, helemaal hot waar je zeker mee gezien wilt worden.
In mijn reis naar Marokko heb ik een kookcursus gevolgd. Tijdens deze cursus heb ik de fijne kneepjes mogen leren over het maken van couscous. Ontdek hier het geheim van de Marokkaanse keuken!
Wat is jou favoriete kleur? Keuze genoeg met deze kleurrijke geroosterde paprika’s. Het is een prima salade waar je gemakkelijk kip of vis bij kan combineren. Ik vind ’t heerlijk!
Wist je dat Poppey van twee dingen hield? Uiteraard spinazie maar ook Olive (zijn vriendinnetje). Dat Poppey smaak had, dat blijkt maar weer. Spinazie en olijfjes gaan heel goed samen.